原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，使其入味。鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

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3、太厚不容易入味。鸡蛋2个，搅打成蛋液。

6、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

8、两面翻面。再放入秋葵。

2、成型后翻面，没做过的可以试试了。加入少许葱花。

3、

5、准备好食材。加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：渭南市)