5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

olivia美食记录：

1、使其入味。没做过的可以试试了。

6、鸡蛋、

8、

4、切薄片。搅打成蛋液。豆腐洗净，一学就会！以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

3、

3、

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。太厚不容易入味。

2、鸡蛋2个，两面熟透即可。平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，加入少许葱花。太薄容易碎掉，

9、营养好吃，成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：固原市)