【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

3、太厚不容易入味。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。营养好吃，

7、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

6、

2、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

9、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

8、切薄片。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。以为就是一盘煎蛋，一学就会！原来内有乾坤。两面翻面。鸡蛋、

5、鸡蛋打入碗中，

3、

olivia美食记录：

1、平底锅加热，再放入秋葵。

(责任编辑：荷泽市)