5、

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

8、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。一学就会！鸡蛋、原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

4、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，

3、切薄片。豆腐洗净，

(责任编辑：陵水黎族自治县)