5、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

4、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、盐3克

做法：1、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

9、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。准备好食材。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，两面翻面。使其入味。

2、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。原来内有乾坤。

6、

(责任编辑：狗毛)