6、

8、两面翻面。再放入秋葵。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

olivia美食记录：

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4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

2、加入盐，成型后翻面，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。营养好吃，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

9、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。

7、豆腐的薄厚要掌握好，

2、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

3、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

(责任编辑：桂林市)