2、加入盐，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。太薄容易碎掉，成型后翻面，

3、

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

7、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

5、

2、放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。两面翻面。

4、再放入秋葵。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：黄冈市)