4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。营养好吃，加入少许葱花。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、以为就是一盘煎蛋，

2、再放入秋葵。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

9、鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

3、

6、加入盐，

2、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。简单好吃，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。平底锅加热，原来内有乾坤。准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，

7、非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：黄宝欣)