2、再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、摊成圆形蛋饼。两面翻面。使其入味。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。平底锅加热，

8、搅打成蛋液。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

3、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

7、

5、太薄容易碎掉，

2、

3、两面熟透即可。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

6、

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。盐3克

做法：1、加入少许葱花。

4、原来内有乾坤。

(责任编辑：周治平)