8、

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

5、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，两面熟透即可。搅打成蛋液。

4、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。

7、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，使其入味。

2、

2、盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，切薄片。

3、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：钟镇涛)