【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、原来内有乾坤。两面熟透即可。成型后翻面，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、两面翻面。

4、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

2、搅打成蛋液。

7、鸡蛋2个，

3、太薄容易碎掉，

2、

6、使其入味。加入盐，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、

(责任编辑：德州市)