2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

5、

6、盐3克

做法：1、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

3、准备好食材。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、

4、加入少许葱花。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。简单好吃，成型后翻面，

7、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

9、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，

3、摊成圆形蛋饼。使其入味。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，两面翻面。

(责任编辑：宝坻区)