2、两面翻面。

5、太薄容易碎掉，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

6、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，一学就会！豆腐洗净，

4、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、

7、平底锅加热，

8、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。鸡蛋2个，

9、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。准备好食材。加入少许葱花。

(责任编辑：内蒙古自治区)