成型后翻面，搅打成蛋液。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。平底锅加热，

8、太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

3、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！简单好吃，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

9、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、两面翻面。摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋2个，

3、

7、加入盐，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、鸡蛋、

2、再放入秋葵。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：君君)