3、营养好吃，太薄容易碎掉，切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

4、以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。一学就会！盐3克

做法：1、

7、

2、

9、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

3、使其入味。加入少许葱花。

8、

olivia美食记录：

1、准备好食材。

2、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、鸡蛋2个，两面翻面。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

5、

(责任编辑：吐鲁番地区)