2、鸡蛋与豆腐同吃，

5、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

6、成型后翻面，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，切薄片。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

2、完全没发现豆腐在哪里，

4、太薄容易碎掉，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。再放入秋葵。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。太厚不容易入味。

3、豆腐洗净，营养好吃，

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(责任编辑：梁平县)