7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、再放入秋葵。

2、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，

3、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、平底锅加热，简单好吃，

4、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、加入盐，营养好吃，

3、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，两面翻面。

(责任编辑：德宏傣族景颇族自治州)