2、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。鸡蛋打入碗中，加入盐，两面翻面。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、两面熟透即可。加入少许葱花。

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olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。原来内有乾坤。太厚不容易入味。简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

7、再放入秋葵。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，营养好吃，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

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6、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

(责任编辑：野人花园)