2、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，使其入味。

9、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。

6、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、两面翻面。原来内有乾坤。

3、切薄片。太薄容易碎掉，

8、完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

7、平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

3、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

(责任编辑：商洛市)