olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，以为就是一盘煎蛋，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，再放入秋葵。两面熟透即可。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

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2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，太薄容易碎掉，平底锅加热，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

7、准备好食材。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

9、切薄片。两面翻面。简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！使其入味。豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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(责任编辑：丹东市)