9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

6、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。简单好吃，没做过的可以试试了。营养好吃，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，

4、

7、以为就是一盘煎蛋，

8、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、搅打成蛋液。加入盐，成型后翻面，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

2、鸡蛋、原来内有乾坤。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，

2、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，加入少许葱花。准备好食材。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

(责任编辑：芭比)