4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

8、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、原来内有乾坤。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

5、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。切薄片。一学就会！搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。成型后翻面，鸡蛋、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。准备好食材。

7、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。太薄容易碎掉，加入盐，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：山西省)