2、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

3、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。豆腐洗净，准备好食材。鸡蛋2个，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

3、

5、原来内有乾坤。一学就会！成型后翻面，

2、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、加入盐，

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