7、

6、两面熟透即可。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

4、

3、使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、切薄片。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

2、准备好食材。加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

2、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、豆腐洗净，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、再放入秋葵。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，鸡蛋2个，

3、鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：伊犁哈萨克自治州)