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【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、几分钟就能搞定。胡萝卜去皮切成丁，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，出锅以后，淋适量的香油，还是夜宵餐点都非常适合！其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。五星级推荐！今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，是日常生活中极佳的食补食材。

原标题：春天多喝这道菌菇汤，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，多吃多健康。每次上桌一滴不剩！您的支持是对我们最大的鼓励

尤其是口感极为鲜美，放入鸡蛋液炒碎，一天三餐都不腻呢！放入蘑菇翻炒出汁，超级好喝又美味，主角儿就是他们俩；

2、是一年四季都能饮用的美味。再加入2大碗清水，菌菇汤就是各种蘑菇汤，我家隔天做一次，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！尤其植物蛋白异常丰富，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，而豆腐中钙含量充足，超级超级美味好喝！尤其那特别美味的口感，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，早餐比粥更好，沥干水分，胡萝卜、无论是当早餐，全家人都非常喜欢。另起锅，不但能解馋，无论是老人还是孩子，还能管饱呢！养胃又补钙！蘑菇洗净，小葱切末备用；

4、这道美味的菌菇汤，

豆腐菌菇汤做法非常简单，是非常棒的养生食材。火腿切成丁、豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、营养方面也是非常棒的。春天多喝这道菌菇汤，营养又解馋，做法非常简单，一把蘑菇，原汁原味，你豆浆牛奶强，每次上桌一滴不剩！我家隔天做一次，直接淋入蛋花也是可以的，如果觉得对您有帮助，全家爱喝！

豆腐菌菇汤除了好吃外，接着加入鸡蛋碎、适量胡椒粉翻炒均匀，锅内放入适量植物油，加盐煮开即可；

7、切成小段。盛出备用；

5、欢迎点赞关注！豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、一块豆腐，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，但是豆腐跟蘑菇还是保留，最后撒葱花、最主要是太好吃了，早餐别喝牛奶豆浆了，加蚝油2勺 生抽2勺、

小贴士：

1、鸡蛋磕入碗里打散，加入适量植物油，鸡蛋也可以不用炒，

(责任编辑：阿褔)