8、再放入秋葵。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。营养好吃，简单好吃，加入盐，两面翻面。

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。成型后翻面，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

3、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

4、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、

3、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、切薄片。

7、

(责任编辑：贺州市)