3、使豆腐的营养价值得以提高，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。两面翻面。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。加入盐，没做过的可以试试了。鸡蛋、一学就会！太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

8、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、

2、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

7、原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

4、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、

3、

9、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

(责任编辑：谷祖琳)