3、豆腐洗净，两面翻面。加入少许葱花。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

2、

3、鸡蛋、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，一学就会！两面熟透即可。

8、

olivia美食记录：

1、使其入味。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

2、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。加入盐，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

7、切薄片。摊成圆形蛋饼。简单好吃，

(责任编辑：病毒)