3、营养好吃，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

5、

2、

6、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。成型后翻面，

2、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

3、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

4、

7、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：江津市)