9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。原来内有乾坤。

5、

3、豆腐洗净，营养好吃，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，切薄片。准备好食材。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，简单好吃，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

2、

6、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

2、没做过的可以试试了。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

(责任编辑：于连仲)