刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。平底锅加热，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。原来内有乾坤。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

4、使豆腐的营养价值得以提高，

7、

2、加入少许葱花。

6、以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

5、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，两面翻面。成型后翻面，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：关咏荷)