5、太薄容易碎掉，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、两面熟透即可。使其入味。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。切薄片。营养好吃，

9、豆腐洗净，两面翻面。

3、没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

3、

8、加入少许葱花。原来内有乾坤。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、太厚不容易入味。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，

7、

6、

(责任编辑：北辰区)