3、

olivia美食记录：

1、

2、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

9、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

4、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，

2、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

3、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

8、

5、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

7、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！原来内有乾坤。

6、鸡蛋2个，

(责任编辑：田馥甄)