原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

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6、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、鸡蛋、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

9、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

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刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，成型后翻面，

7、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，使其入味。

2、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

3、太厚不容易入味。

2、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

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4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。两面熟透即可。再放入秋葵。

(责任编辑：何方)