做法：1、

2、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

7、准备好食材。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

6、

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、

9、使豆腐的营养价值得以提高，

3、太厚不容易入味。营养好吃，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

5、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

8、鸡蛋、没做过的可以试试了。

(责任编辑：郭彪)