3、

8、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，两面熟透即可。

7、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，平底锅加热，准备好食材。营养好吃，摊成圆形蛋饼。

2、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

6、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！切薄片。

olivia美食记录：

1、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

(责任编辑：石家庄市)