6、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

2、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、

3、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

5、两面熟透即可。

3、豆腐洗净，盐3克

做法：1、

2、

9、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，使其入味。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。营养好吃，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、

(责任编辑：周传雄)