6、

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

2、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，准备好食材。太厚不容易入味。

8、

7、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，平底锅加热，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、成型后翻面，

5、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。豆腐洗净，一学就会！

2、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。

9、两面熟透即可。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

4、非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：荆州市)