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刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。简单好吃，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，豆腐洗净，两面熟透即可。

6、放入豆腐浸泡5分钟，

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3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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9、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

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2、一学就会！成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：新裤子)