配料：葱1小段，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

3、太薄容易碎掉，成型后翻面，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

7、一学就会！

3、太厚不容易入味。加入少许葱花。没做过的可以试试了。简单好吃，两面翻面。盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，

5、豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

4、鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

2、

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，

6、

9、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，使其入味。鸡蛋、两面熟透即可。

(责任编辑：呼和浩特市)