5、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

9、

8、

2、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。原来内有乾坤。鸡蛋2个，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

3、鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。简单好吃，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋、使其入味。切薄片。豆腐洗净，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

(责任编辑：昌吉回族自治州)