9、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，盐3克

做法：1、

5、鸡蛋与豆腐同吃，

2、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

7、

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。成型后翻面，

4、两面翻面。

8、简单好吃，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋2个，再放入秋葵。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、原来内有乾坤。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。摊成圆形蛋饼。使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：常安)