3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，

9、鸡蛋打入碗中，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。两面熟透即可。加入盐，

6、

7、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、简单好吃，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、使其入味。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。摊成圆形蛋饼。

3、搅打成蛋液。

2、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

4、再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：酉阳土家族苗族自治县)